Sabtu, 21 April 2012

Make Cupcake (VER. Indo)

Cupcake Polos (untuk 3 buah)
Bahan - Bahan: 2 sdm gula
                        50 cc susu cair
                        2 sdt baking powder
                        100 gr tepung terigu
                        1 butir telur

Cara Membuat:
1. Kocok Telur sampai tercampur rata
2. Masukkan Gula, kocok
3. Masukkan Susu, kocok berbusa. Sisihkan
4. Campur Baking powder dengan Terigu, ayak agar halus. Campur dengan Adonan Telur.
information: Awalnya akan menggumpal, tapi jangan kuatir. Kocok saja lebih kuat. Semangat, ya!
5. Olesi bagian dalam cetakan dengan Minyak Goreng
6. Masukkan Adonan ke dalam cetakan hingga 1/2-nya lebih sedikit.
7. Tutup masing-masing cetakan dengan Kertas Roti, lalu masukkan ke Oven
8. Siap dalam 1-2 menit!

information: Waktu memang gangnya berbeda-beda lho, tergantung tipe dan ukuran cetakan
cetakan: cetakan kertas (1/2 ukuran) 1 menit
               cangkir keramik (kecil) 2 menit
               cangkir keramik (besar) 3 menit

information: cetakan yang cocok dipakai adalah cangkir kecil, cangkir espresso atau dengan cetakan kertas yang di potong menjadi dua. Saat akan mengeluarkan cupcake dari oven, gunakan cempal, ya!
Jangan gunakan cangkir berpinggiran emas